DULCE DE TAMARINDO
CLUB CIENCIA DIVERTIDA..
Tema: DULCE DE TAMARINDO
Buen día, hoy investigaras por medio de vídeos o tutoriales sobre la elaboración del tamarindo, su forma de elaboración, los materiales que necesitaras.
Para iniciar: TU BITÁCORA DEBE PRESENTAR LOS SIGUIENTES PASOS:
1.- HOJA 1_No. DEL EXPERIMENTO
2.-HOJA 1_TEMA
3.-HOJA 1_INTRODUCCIÓN
4.-HOJA 1_OBJETIVO
Elaborar y producir bolitas de tamarindo azucaradas con la finalidad de disminuir el consumo de dulces y golosinas que contengan conservantes, colorantes o endulzantes artificiales, dando a conocer a la escuela y comunidad para degustar.
5.-HOJA 1_HIPÓTESIS
6.-HOJA 2_MATERIALES Y SUSTANCIAS: INCLUYE: TAPETE PARA MESA, FRANELA, LIMPIADOR Y BATA.
7.-HOJA 2_DESARROLLO POR PASOS. 1
8.-HOJA 3_ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE
9.-HOJA 4_CONCLUSIÓN
10.-HOJA 4_RESPONDER CUESTIONES
CONTINUACIÓN TE PRESENTO DESCRIPCIÓN PASO A PASO DEL COMO INTEGRAR LOS 10 PASOS EN TU BITÁCORA PARA UN DESARROLLO CORRECTO.
· Abre tu bitácora y escribe No. De Experimento, Nombre, fecha y Tema.
1.-Anota el Numero del Experimento en la parte superior de la bitácora en el recuadro ubicado en el lado izquierdo en apariencia con línea roja.
2.- Describe el tema como título centrar y de preferencia en mayúsculas.
3.-Realiza una breve introducción explorando en la red en la cual nos describas información interesante sobre el dulce de tamarindo , como historia, beneficios, creadores, etc. (Ver sugerencias en Referencias Bibliográficas)
4.- Escribe el objetivo que te mencione la maestra.
5.-Hipótesis: Esta la responderás con la siguiente pregunta ¿Qué crees que pasara?
6.- Realiza la siguiente tabla en tu bitácora . (organízate en equipo para traer material completo)
MATERIALES
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SUSTANCIAS
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* 1 Bata_Individual
* 1 Franela_ individual
* 1 Limpiador liquido 1/4 _ Equipo
* 1 Tapete de plástico para mesa ind.
* 2 Casuelas para calentar por equipo capacidad de 2 litros.
* 1 Exprimidor por equipo
* 2 Palitas para batir de madera
* Guantes para mezclar el producto ind.
* Refractario de plástico capacidad dos litros para mezclar.
* Empaques, etiquetas, Maestra. |
* 1/4 de tamarindo pelado_ Individual
* 1/4 de azúcar_ individual * 3 Limones _ Individual * Ácido Cítrico_ Maestra *Chile piquin_ Maestra *Maicena_ Maestra *1/2 Litro de agua_ Individual * |
7.- El Desarrollo escribe en 10 pasos como elaboraras el experimento integra cantidades exactas, sustancias y materiales que utilizaras con tus propias palabras puedes crearlo en con redacción clara y precisa.
8.- Deja una hoja libre para realizar la estrategia de aprendizaje en la cual necesitaras colores, regla y lo necesario para escribir.
En ella describe tanto la información interesante como los pasos a realizar, recuerda integrar datos importantes.
........................................Estrategia octagonal.........................
En ella describe tanto la información interesante como los pasos a realizar, recuerda integrar datos importantes.
........................................Estrategia octagonal.........................
9.- La conclusión es personal según tu apreciación.
10._ Responde las siguientes preguntas.
¿Te agrado el experimento? Si - No
¿Cuales fueron las dificultades en las que se enfrentaron en tu equipo?
¿Que recomendaciones realizarías para mejora del experimento?
Dato interesante:
Vídeo de elaboración: Rereferncia propuesta por la maestra: https://cocina-casera.com/mx/tarugos-receta-mexicana-tradicional/
Se les reconoce su esfuerzo, buen grupo!

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